親自設計手作BBQ火窯
正統的美式BBQ並非炭烤，而較類似窯烤。爸爸Kevin親自設計訂作的紅磚火窯，使用進口木頭及炭火，讓肉間接在火邊慢火窯烤約半天。
天然木形成的BBQ煙燻紅圈
酥脆表層下的粉紅色澤，是窯烤過程中由肉中水分、炭火和胡桃木、灌木、水果木的完美比例下形成，稱為煙燻紅圈，證明美式BBQ口味最完美。
真空包裝留住新鮮及美味
我們將料理完成的肉品及配菜，使用環保真空包裝並冷凍宅配，使食品能長久保存。 只要微波或隔水加熱，就能還原美味及柔嫩口感。
美式BBQ外燴服務及美式BBQ宅配
我們至宴會場合提供道地美式BBQ外燴服務，依宴會人數客製菜單。另外有BBQ組合拼盤的冷凍宅配，讓你能在家庭聚會中輕鬆享受美味的BBQ。
